Menu tambahan nasi Lewit Jawa Barat : Situs3

Resep nasi Liwi Jawa Barat yang lezat

Resep nasi malam khas Jawa Barat banyak dicari hari ini. Bukan tanpa alasan, resep ini memiliki cita rasa yang khas dengan kelezatan yang tak tertandingi. Jika Anda berkunjung ke Jawa Barat, tentu hidangan ini adalah suatu keharusan.

Beras Leweet Jawa Barat memiliki rasa yang berbeda dengan beras Lewit di daerah lain. Selain padat dengan rempah-rempah, nasi liquette sundy ini memiliki khasiat khusus. Diantaranya adalah sayuran.

Mayoritas warga Sunda yang tinggal di Jawa Barat memiliki kebiasaan mengonsumsi sayuran mentah saat makan. Ini juga berlaku saat memasak hidangan nasi basah. Padahal, sayuran mentah yang dimasukkan ke dalam nasi liquette ini lebih lengkap.

Tak hanya itu, ada juga menu lain yang kerap dipadukan dengan resep nasi Leeweet Jawa Barat. Diantaranya tempe dan tahu goreng, kangkung goreng, ayam goreng, telur, ikan asin, ikan teri dan yang paling wajib adalah sambal goang.

Hal-hal yang harus dipersiapkan sebelum membuat nasi Lewit Sundani

Pada langkah awal ini, tentunya hal pertama yang perlu anda persiapkan adalah peralatan. Berbicara tentang nasi liwet, Anda sebenarnya harus memasaknya dengan “hawu” dengan cara Sunwood. Hawu ini terlihat seperti oven. Bahan bakar menggunakan kayu.

Namun, karena menyiapkan amatir ini tidak mudah, Anda juga bisa membuat nasi liwet menggunakan mejikom atau kompor biasa. Caranya yang terbilang lebih mudah meski menggunakan Mejikom justru membuat rasa liwet sedikit berubah.

Selain itu, Anda juga harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi basah itu sendiri. Tenang saja karena bahan-bahan ini tidak sulit anda temukan sama sekali. Cari saja di warung-warung terdekat di daerah mereka.

Jika bahan-bahannya sudah siap, maka Anda hanya perlu menyiapkan peralatan lain yang diperlukan. Kemudian kita bisa melanjutkan pembahasan resep nasi Lewit Jawa Barat setelahnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat beras Lewit

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi liweit ini tidak terlalu rumit. Namun yang membuatnya ramai adalah jenis menu tambahan lain yang biasanya ditawarkan saat acara Liwetan itu sendiri. Apa saja bahan-bahannya? Simak penjelasannya di bawah ini:

Beras 500 Gram
Bawang merah 7 siung membersihkan kulitnya
Daun salam 4 pcs., cuci bersih
Lemon 4 batang sebagai penyedap, geprek untuk emisi aroma harum
garam secukupnya
Ikan asin atau ikan teri 150 gram
Air Bersih 1200 ml

Pastikan semua bahan dalam kondisi bersih dan higienis. Jika Anda menyiapkan semua bahan ini , maka kita hanya perlu melakukan proses pembuatan resep nasi Lewit Jawa ini sendiri.

Cara membuat beras Lewit Sundani

Jika sudah menyiapkan bahan-bahan tersebut, kita bisa melanjutkan ke tahap pembuatannya. Saat membuat hidangan apa pun, hal pertama yang harus dipertimbangkan adalah kebersihan bahan yang akan diproses. Pada dasarnya, makan merupakan sumber energi bagi kita untuk melakukan aktivitas.

Selain bahan, pastikan juga semua peralatan dalam kondisi sehat. Jika Anda mengkonfirmasi dua perintah di atas, proses berikut adalah mengikuti langkah-langkah berikut :

Cuci beras yang sudah Anda siapkan sampai benar-benar bersih, masukkan ke dalam panci dengan ukuran yang sesuai (jika Anda menggunakan oven atau kompor)
Jika ingin menggunakan mejikom, tentu nasi termasuk dalam mejikom dengan ukuran yang tepat juga.
Tambahkan air ke nasi hingga 1,5 atau 2 irisan jari.
Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam nasi
Aduk rata
Nyalakan kompor, oven, atau mejikom. Tunggu hingga 45 menit.
Setelah matang, angkat dan tuangkan ke tempatnya.

Sundan biasanya menuangkan nasi malam ini ke atas daun pisang agar aromanya maksimal. Sehingga aroma harum nasi menyatu dengan aroma segar daun pisang. Ini akan meningkatkan nafsu makan Anda.

Menggunakan kombinasi bahan-bahan seperti yang kami jelaskan di atas, beras basah kurang lebih cukup untuk porsi sedang untuk 7 orang. Namun, untuk memaksimalkan rasanya, perlu juga memilih hidangan yang melengkapi resep nasi Jawa lainnya.

Menu tambahan nasi Lewit Jawa Barat

Situs :

Tentunya ada banyak menu tambahan nasi Lewit Jawa Barat yang bisa anda pilih saat ini. Namun, ada banyak menu di antaranya yang wajib. Tentu saja, Anda tidak perlu meragukan rasanya.

Apalagi jika dimakan dengan nasi yang lembut dan tetap hangat. Tentu saja, rasanya akan lebih enak. Lantas apa saja menu tambahan dari resep nasi Lewi Jawa? Langsung dari kelelawar, inilah opsinya

Tempe goreng

Hidangan pertama yang bisa anda pilih sebagai suplemen adalah tempe goreng. Menu ini memiliki rasa yang tidak perlu diragukan lagi. Kandungan nutrisi di dalamnya juga cukup melimpah. Menu ini sangat cocok untuk Anda sajikan dengan nasi liweli.

Bahan yang dibutuhkan

Tempe 1 benjolan, potong-potong sesuai ukuran sesuai selera anda
Minyak goreng secukupnya
Bawang putih 2 siung
Garam 1/4 sdt
Ketumbar 1/2 sdt
Secukupnya kaldu ayam
udara

Cara membuat:

Campur semua bumbu yang telah Anda siapkan. Tumbuk terlebih dahulu lalu aduk dengan air secukupnya.
Rendam irisan tempe yang Anda cicipi di dalamnya. Biarkan saja selama 10 menit. Tiriskan satu per satu.
Panaskan minyak goreng, tumis tempe yang anda potong menjadi irisan hingga kekuningan dan empuk.
Ayam goreng

Selain tempe goreng, ayam goreng juga bisa menjadi pelengkap resep nasi Leuit Jawa Barat yang bisa Anda pilih. Untuk membuatnya, Anda bisa mengikuti penjelasan di bawah ini:

Bahan ElTama:

Daging ayam 500 g, potong menjadi ukuran secukupnya dari masing-masing.
Minyak goreng secukupnya

Bahan untuk rempah-rempah yang indah:

Garam 1 sdt
secukupnya Bubuk Kaldu Ayam
Ketumbar 1/2 sdt
Kemiri 2 item
Bawang putih 3 siung
Kunyit 4 cm

Cara membuat:

Cuci potongan ayam yang sudah Anda siapkan
Tumbuk semua bumbu, lalu goreng dengan api sedang sampai aroma baru keluar
Tambahkan air bersih ke bumbu tumis Anda.
Masukkan daging ayam ke dalam tumisan
Makan daging ayam dan rempah-rempah selama 15 menit untuk meresap.
Setelah matang, goreng satu per satu hingga daging ayam berwarnakecok elatan.
Sajikan setelah selesai.
Sambal Guang

Menu lain yang melengkapi resep nasi Lewit Jawa Barat adalah Sambal Gwang. Hidangan ini dianggap sebagai hidangan wajib. Cara membuatnya mudah, ikuti langkah-langkah di bawah ini sampai Anda selesai.

Bahan:

Pepper 10 Lawan Hanya Dipotong
Bawang putih 1 siung, bersihkan cangkangnya
Urin 1 bagian dalam, kupas cangkangnya
garam secukupnya
Minyak panas

Cara membuat:

Campurkan semua bahan, ulek bahkan menyerupai sambal. Mereka tidak perlu terlalu halus, cukup sesuaikan dengan selera.
Panaskan minyak goreng yang sudah disiapkan sebelumnya. Setelah panas, taburkan pada sambal yang Anda buat. Kami menjamin bahwa umpan akan keluar banyak jika dibiarkan hanya dalam keadaan kasar.

Untuk memaksimalkan hasilnya, pastikan untuk mengikuti semua langkah yang telah kami jelaskan di atas secara berurutan. Jangan membuat kesalahan atau terbalik dalam melakukannya. Jika dilakukan dengan baik, tentu rasa resep nasi Lewit Jawa Barat dan menu tambahannya akan maksimal.